ハンバーグ

ハンバーグ

ひき肉700g
豆腐400g
玉ねぎ1個

豆腐入りハンバーグを作ってみた。

味は問題なし！
ただ焼きすぎると水分なくなって
スッカスカになるから
焼き方は注意が必要

一枚目がスッカスカになったから
2枚目は弱火でじっくり焼いて
その後に和風ソースを入れて
煮込みハンバーグみたいな感じで食べた。

美味い！