豚バラキャベツ鍋

豚バラキャベツ鍋

極薄切り豚バラ600g
キャベツ一玉
玉ねぎ一玉

ほんだしと昆布だし、鶏がらスープの素と
酒と醤油をかけて水を少しだけ入れる。

前回同様キャベツの甘みでゴマだれとかつけなくても
そのままで十分美味かった。