かしわそば

かしわそば

深大寺そば３人前×2
長ネギ
天かす
かき揚げ
だし用てばさき
卵2個

今回はだしを取った後の手羽先を取り出さずに
そのまま次の日まで入れておいて
ゼラチンでぷるぷるさせた。

溶き卵を入れて種込みみたいにして食べたら意外とおいしくて
次回から定番になりそう