かしわそば

かしわそば　二日分　10/1ぶりのそば

深大寺そば３人前×2
長ネギ
天かす
かき揚げ

今回はちょっと汁を多めに作った。

だし用の手羽先をだしから取らずにずっとつけておくと
冷めただしがゴラーゲンみたいにぷるぷるになってるんだけど
体にいいのか悪いのかはなぞ。